初めて！

豆腐好きの私。
初めて、麻婆豆腐を作ってみました。
麻婆豆腐の素を使ったのじゃないのよ。

ミンチと長ネギと炒めて
中華味にしてコチジャンを加えて
ごま油とごまを加えて
片栗粉でとろみもつけたのよ。

う〜ま〜い〜。

初めて自分で作った麻婆豆腐は
すごく、すごく、美味でした。

料理は
手間暇もあるね。
（それだけではないだろうけどね）